LE VAN TAM JUNIOR HIGH SCHOOL 6/5

WELCOME TO LE VAN TAM JUNIOR HIGH SCHOOL CLASS 6/5
 
Trang ChínhTrang Chính  portalportal  GalleryGallery  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  

Share | 
 

 bo tay ban nha

Go down 
Tác giảThông điệp
hoangyenngoc_dinhle



Tổng số bài gửi : 16
Registration date : 13/05/2008

Bài gửiTiêu đề: bo tay ban nha   Mon May 19, 2008 11:10 am

Bò Tây Ban Nha
Vật liệu
- 600g thịt bò mềm
- 3 lá thơm -1/2 lít nước lèo
- 2 trái ớt Đá Lạt - 2 củ hành tây trắng - 4 trái cà chua
- 200g đậu Hoà Lan dẹp - 1 muỗng cà phê nước tro tàu
- Tiêu + muối + đường + bột ngọt + tỏi băm + dầu ăn + xì dầu
Cách làm
Chuẩn bị
- Thịt bò : lau khô, để nguyên dùng dao khứa trên miếng thịt, ướp vào thịt xì dầu để 30 phút
- Ớ Đà Lạt : xắt miếng vừa ăn
- Hành tây : bóc vỏ xắt làm 6
- Cà chua : bỏ hột cắt làm 6
- Đậu : nước sôi cho chú muối + nước tro tàu cho đậu vào luộc, đậu chín xanh vớt ra dội qua nước lạnh, ngâm qua nước đá 5 phút
Chế biến
- Bắc nước lèo lên bếp, cho lá thơm vào kế cho thịt bò, nấu cho thịt mềm, vớt thịt ra xắt làt vừa ăn.
- Bắc chảo dầu phi tỏi cho thịt vào + ớt + cà + đậu + gia vị cho bột năng + nước lèo vào sền sệt + hành tây nêm vừa ăn nhắc xuống.
Trình bày
- Múc thịt ra dĩa đễ hoa cà + ngò
- Dọn kèm dĩa muối tiêu chanh
CÁC BẠN HÃY THỬ LÀM XEM, MÌNH TIN CÁC BẠN SẼ LÀM THÀNH CÔNG Very Happy Very Happy
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
bo tay ban nha
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
LE VAN TAM JUNIOR HIGH SCHOOL 6/5 :: CHỦ ĐỀ CHÍNH :: Con Gái Trổ Tài Nội Trọ-
Chuyển đến